Čokoládovo-lískové sušenky s karamelovou náplní

1. Na těsto smíchejte všechny ingredience dohromady a vypracujte těsto (já to nejraději dělám hnětacím hákem v kuchyňském robotu).
2. Předehřejte troubu na 160 stupňů Celsia. Plech vyložte pečicím papírem.
3. Z těsta vytvarujte malé kuličky. Položte je na plech. Uprostřed každé kuličky prstem udělejte prohlubeň (měla by být dostatečně hluboká, aby se do ní vešla náplň).
4. Pak pečte v troubě asi 10-12 minut (nepečte příliš dozlatova).
5. Jakmile jsou sušenky upečené, vyjměte je a nechte vychladnout.
6. Nyní naplňte karamelovým krémem malý sáček (odřízněte špičku) nebo zdobicí sáček (s tenkou tryskou) a nalijte ho do formiček. Nechte zaschnout.

Lena Fuchs, meinleckeresleben.com