Datle ve tvaru srdce s arašídovým krémem Bonne Maman
12
60 minut
30 minut
příprava
- Datle opatrně podélně rozkrojte, odstraňte pecku a jemně je zmáčkněte na spodní straně k sobě, aby vytvořily tvar srdce.
- Naplňte 12 datlí arašídovým krémem a přikryjte druhými datlemi.
- Datlová srdíčka nechte asi 30 minut vychladit v lednici a mezitím temperujte čokoládovou polevu.
- Vychladlé datle ve tvaru srdce vidličkou zcela ponořte do čokoládové polevy, přebytečnou polevu lehce oklepejte a položte je na plech.
- Dokud je čokoládová poleva ještě měkká, posypte sušenými kousky jahod.
Recept z Die Nascherei.
