Dvojitý ořechový cheesecake s lískovo-oříškovým krémem

1. Sušenky velmi jemně rozemlejte a smíchejte s rozpuštěným máslem, poté je pevně vtlačte do dna dortové formy o průměru 24 centimetrů a dejte vychladit do lednice.
2. Na krém smíchejte všechny ingredience do hladka. Vyjměte základ z lednice a navrch rozetřete krém. Pečte cheesecake v předehřáté troubě na 165 °C (329 °F). Nechte přes noc vychladnout.
3. Před podáváním potřete cheesecake lískovo-kakaovým krémem a ozdobte čerstvým ovocem.

Recept z Cooking Catrin, cookingcatrin.at