Knedlíky se srdíčky
Erdbeeren
Valentinstag
příprava
- Vyjměte pláty listového těsta. Rozložte je vedle sebe a každý plát nakrájejte na 8 obdélníků o rozměrech 10 × 7 cm.
- Vykrajovátkem na sušenky vykrojte uprostřed prvních čtyř obdélníků tvar srdce. Poté obálky opatrně označte hřbetem nože.
- Doprostřed zbývajících 4 obdélníků potřete jahodovou marmeládou Bonne Maman. První 4 obdélníky opatrně položte srdíčkem na obdélníky naplněné marmeládou.
- Okraje obdélníků k sobě přitlačte vidličkou, aby se těsto utěsnilo. V případě potřeby ořízněte přebytečné okraje nožem.
- Potřete vrch obálky žloutkem. Pečte 30 minut při 180 °C dozlatova.
