Sladké arašídovo-banánové maki

Pancake day

Střední

Ingredience

200 g pšeničné mouky
30 g cukru
4 vejce
50 cl mléka
50 g nesolených arašídů
Arašídový krém Bonne Maman

příprava

V míse smíchejte pšeničnou mouku, cukr, vejce a mléko. Ingredience míchejte, dokud nevznikne hladké těsto. Nechte těsto 1 hodinu odpočinout v lednici. Mezitím opečte arašídy na pánvi a poté je jemně nasekejte.
Nalijte naběračku těsta do rozpálené pánve. Opékejte z obou stran několik minut.
Když jsou palačinky hotové, potřete jednu stranu arašídovým máslem. Navrch položte banán a palačinku srolujte. Každou arašídovo-banánovou roládu rozkrojte na několik kousků a posypte maki sekanými arašídy.

2. února se ve Francii slaví La Chandeleur. Je to tradiční den pečení palačinek (crépes). Objevte originální nápad od Bonne Maman, jak si vychutnat palačinky po francouzsky!