Spirálové palačinky s kakaem a lískovo-kakaovým krémem
Erdbeeren
Haselnuss
Haselnuss & Kakao
Pancake day
Winter
Příprava 45 min Doba pečení 30 min
příprava
- Smíchejte vejce, mouku, cukr a mléko.
- Příprava ořechového másla: V malém hrnci ho přiveďte k varu. Máslo šlehejte, dokud nezíská oříškovou hnědou barvu. Přeceďte ho přes síto a přidejte do těsta.
- Smíchejte ¼ těsta s kakaovým práškem a Lískovo-kakaový krém. Těsto nalijte do mrazicího sáčku a sáček uzavřete.
- Odřízněte roh mrazicího sáčku a z těsta na pánvi vytvarujte spirálu. Poté na pánev přidejte naběračku těsta (bez kakaa a lískovo-kakaového krému) a pečte 2 minuty z každé strany.
